فوائد الروب (الزبادي) الصحية


آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

فوائد الروب (الزبادي) الصحية

النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: فوائد الروب (الزبادي) الصحية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    آخر نشاط
    25-11-2011
    على الساعة
    04:40 PM
    المشاركات
    856

    افتراضي فوائد الروب (الزبادي) الصحية

    فوائد الروب (الزبادي)





    اللبن الزبادي الغذاء السحري


    يقال بأن اللبن الزبادي جاء أصلاً من تركيا
    قال: "إكيبينشكوف" الحائز على جائزة نوبل للسلام:
    إن الذين يعيشون فوق المائة عام هم من أكلة
    الزبادي.


    والزبادي عبارة عن لبن اختمر بفعل التفاعلات البكتيرية،

    وعملية الاختمار هذه تفصل عنه الدهنيات،
    والمواد الزلالية تتحول إلى مستحلب رطب سهل الهضم،
    والسكر يتحول إلى حمض يشبه حمض اللبنيك.

    ما فائده تناول الزبادى

    طريقة سهلة لتخسر الوزن:

    أن اللذين يعانون من السمنة فقدوا 22 % من وزنهم
    بتناولهم 3 حصص من اللبن الزبادي قليل الدسم
    في وجباتهم بشكل يومي،

    أكثر من هؤلاء اللذين لا يتناولون اللبن في وجباتهم اليومية،
    وأنهم فقدوا 61% أكثر من الدهون المخزنة في الجسم.

    ذلك لاحتواء اللبن على نسبة عالية من الكالسيوم والتي
    تساعد على تذويب الدهون في نفس الوقت الذي تحافظ فيه على أنسجة الجسم الأخرى.


    يخفف من آلام الروماتزم ووجع المفاصل:

    اللبن قد يكون علاجاً للروماتزم ومخفف لآلامه
    ومطفأ للحرقة والوجع المصاحبة لألم المفاصل كما وجد الباحثون.


    يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون:

    وجد الباحثون أن عدد الأشخاص اللذين تحتوي وجباتهم

    على أكبر كمية من اللبن كانت لديهم نصف عدد الإصابات

    بسرطان القولون مقارنة بهولاء اللذين لا تحتوي وجباتهم على اللبن (الزبادي).

    في بحث أجري على الحيوانات وجد أن اللبن (الزبادي)

    يوقف نمو سرطان القولون،
    كما يوقف الضرر الناتج عن المواد الكيماوية الموجودة في
    بعض اللحوم والتي تسبب الإصابة بسرطان القولون.


    يحارب الباكتيريا:

    اللبن يقلل التهابات المعدة،
    والتي تسبب الإصابة بقرحة المعدة،

    التهاب المعدة المزمن واحتمال الإصابة بسرطان المعدة،


    يساعد الأمعاء:

    يعيد الزبادي البيئة البكتيريه الموجودة في الأمعاء
    إلى طبيعتها،
    مما يجعله مفيداً خاصة في حال تناول الأنتيبيوتك الذي يخل بهذا التوازن.

    كما أن الزبادي يعتبر سهل الهضم مقارنة بالحليب بالنسبة

    للذين لا يستطيعون تحمل اللاكتوز(سكر الحليب)،
    وهو مفيد لهؤلاء اللذين يعانون من الإمساك، أو الإسهال،

    وأمراض القولون والقولون العصبي وحتى الحساسية لبعض

    أنواع الأطعمة بناء على النتائج المستخلصة من عشرات

    الدراسات السابقة.


    مثال:

    إعطاء الأطفال اللبن (الزبادي) قد يقلل فترة الإصابة بالإسهال لديهم.

    ومش الاطفال فقط فإن اللبن الزبادي طعام مناسب
    للمتقدمين في السن وتحتاجه السيدات اللاتي
    تجاوزن سن 45 عامًا، واللاتي يعانين من ضعف العظام،


    وسقوط الأسنان.
    واللبن الزبادي
    واللبن الحليب يعوضان الجسم عن نقص المواد

    التي تسبب هذه الأعراض.
    واللبن الزبادي يفوق اللبن الحليب في الفائدة؛
    لأن اللبن الحليب غني بالكوليسترول،

    وعلى ذلك فيستحسن لكبار السن
    الإقلال من اللبن الحليب والإكثار من اللبن الزبادي؛
    حيث يعطي الجسم الفوائد الموجودة في اللبن دون المواد الدهنية والكولسترول.

    واللبن الزبادي له علاقة وثيقة بتأخير ظهور أعراض الشيخوخة لمن يتناولونه بصفة مستمرة،

    وذلك عن طريق زيادة مقاومة الجسم والوقاية من الإصابة بالحميات والأمراض المعدية وإبادة
    الميكروبات الضارة بالقناة الهضمية،

    وذلك بإضافة خط دفاعي قوي يؤدي إلى وقف عملية ترسيب
    الكولسترول على جدران الشرايين وخاصة التي تغذي القلب والمخ،


    وهكذا يعمر هؤلاء الذين

    يواظبون على تناول الزبادي ويستمتعون بالصحة والقوة والنشاط الدائم والشباب المتجدد
    والحيوية الزائدة.

    واللبن الزبادي يساعد على التخلص من دهنيات الدم المؤذية، وأهمها الكولسترول، وهو ما
    يساعد على عدم ترسيبها على جدران الشرايين.. والزبادي مهدئ للأعصاب ويخلص الإنسان من
    الأرق والمغص ويطهر الأمعاء، كما أنه قادر على إبادة البكتريا المسببة للأمراض.

    التعديل الأخير تم بواسطة nura ; 17-03-2009 الساعة 05:36 PM

    «« توقيع nura »»
    ( إِنَّ الَّذِينَ يَرْمُونَ الْمُحْصَنَاتِ الْغَافِلاتِ الْمُؤْمِنَاتِ لُعِنُوا فِي الدُّنْيَا وَالْآخِرَةِ وَلَهُمْ عَذَابٌ عَظِيمٌ ) (النور:23)


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    آخر نشاط
    25-11-2011
    على الساعة
    04:40 PM
    المشاركات
    856

    افتراضي

    الروب و المناعة

    يحتوي الروب ذو الجودة العالية على بكتيريا حية ولكنها مفيدة جدا. وجد أن إضافة الروب الى أصحاب المناعة الضعيفة كالعجائز يقوي من مناعتهم. أجريت دراسة على حيوانات تجارب تعرضت الى بكتيريا التهاب الصدر, ثبت أن الحيوانات التي أطعمت كميات كبيرة من الروب كافحت بكتيريا التهاب الصدر أكثر من التي لم تطعم روب. يقلل الروب من التهاب المهبل الفطري عند النساء. في دراسة أجريت على نساء أثبتت الدراسة أن أكل الروب يزيد من الخلايا البيضاء نوع T تلك الخلايا مسئولة عن المناعة في الجسم.

    الكلسترول
    أكل ١٠٠غرام روب يوميا يقلل من مستوى الكلسترول الضار وأيضا يزيد من الكلسترول المفيد. نصيحتي ممن لديهم نسبة كلسترول عالية هي أكل الروب يوميا، فهو وجبة لذيذة مفيدة جداً ومغذية.

    مفيد للحمية
    قسمت دراسة أشخاص الى قسمين.
    القسم الاول: أضيف لحميتهم أكل الروب ٣ مرات في اليوم. والقسم الثاني : اعطوا حمية غذائية عادية. وجد أن مجموعة الروب فقدوا دهون ٦٠٪ اكثر ودهون من الخصر ٨١٪ أكثر من المجموعة ذات الحمية العادية. ليس ذلك فقط بل المجموعة الاولى حافظت على عضلات الجسم أكثر من الثانية. فعالية الروب في انزال الوزن ليست مفهومة بالكامل لكن قد يكون السبب لمقدرة الكالسيوم على الأقلال من تخزين الدهون في الخلايا الدهنية. نصيحتي لمن يرغب في التنشيف (تنزيل الدهن مع المحافظة على العضلات) أن يكثر من أكل الروب.
    التعديل الأخير تم بواسطة nura ; 17-03-2009 الساعة 05:53 PM

    «« توقيع nura »»
    ( إِنَّ الَّذِينَ يَرْمُونَ الْمُحْصَنَاتِ الْغَافِلاتِ الْمُؤْمِنَاتِ لُعِنُوا فِي الدُّنْيَا وَالْآخِرَةِ وَلَهُمْ عَذَابٌ عَظِيمٌ ) (النور:23)


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    آخر نشاط
    25-11-2011
    على الساعة
    04:40 PM
    المشاركات
    856

    افتراضي


    الروب وجبة مغذية ومشبعة وسهلة التحضير. وإذا كنت لا تحبين الروب بدون إضافات فإنه توجد هناك الكثير من الوصفات (سيتم ذكر تلك الوصفات قريبا) فالروب يضاف الى الحلويات ويصلح لأن يكون بديل للايس كريم. يمكن إضافة الفواكه للروب أو أكل الروب المحتوي على فواكه كروب المراعي أو كي دي دي بالفواكة


    وصفة سهلة لتحضير الزبادي مع الواكة






    الروب مثالي كوجبة خفيفة سهلة التحضير مفيدة جدا ومتوفرة طوال السنة. الروب مصدر ممتاز للكالسيوم وفيتامين بـ١٢ واليود. وبه أيضا زنك ومغنيسيوم وفيتامين بـ٥ ويحتوي على كمية عالية من البروتين
    التعديل الأخير تم بواسطة nura ; 17-03-2009 الساعة 05:54 PM

    «« توقيع nura »»
    ( إِنَّ الَّذِينَ يَرْمُونَ الْمُحْصَنَاتِ الْغَافِلاتِ الْمُؤْمِنَاتِ لُعِنُوا فِي الدُّنْيَا وَالْآخِرَةِ وَلَهُمْ عَذَابٌ عَظِيمٌ ) (النور:23)


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    آخر نشاط
    11-01-2013
    على الساعة
    09:11 PM
    المشاركات
    180

    افتراضي

    الله يكرمك على هذه المعلومات الهامه القيمه ويارب يلتفت اليها جميع الاخوه والاخوات لان واللهى هامه جدا للصغير والكبير

    «« توقيع المتعبد فى الله »»

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2006
    آخر نشاط
    25-11-2011
    على الساعة
    04:40 PM
    المشاركات
    856

    افتراضي

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتعبد فى الله مشاهدة المشاركة
    الله يكرمك على هذه المعلومات الهامه القيمه ويارب يلتفت اليها جميع الاخوه والاخوات لان واللهى هامه جدا للصغير والكبير

    أكرمك الله وأعزك بالدنيا والآخرة أخي الكريم المتعبد في الله
    يا رب يستفيد من المعلومات كل الأخوة والأخوات
    معلومات قيمة عن فوائد الزبادي
    شرفت ونورت أخي الفاضل

    رحم الله والديك ووالدي وأسكنهم فسيح جناته

    «« توقيع nura »»
    ( إِنَّ الَّذِينَ يَرْمُونَ الْمُحْصَنَاتِ الْغَافِلاتِ الْمُؤْمِنَاتِ لُعِنُوا فِي الدُّنْيَا وَالْآخِرَةِ وَلَهُمْ عَذَابٌ عَظِيمٌ ) (النور:23)


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2011
    الديانة
    الإسلام
    آخر نشاط
    07-04-2012
    على الساعة
    08:12 AM
    المشاركات
    1,263

    افتراضي

    جزاكِ الله خيراً..
    ما أكثر فوائده.
    كنت أداوم على أكل الزبادي ولكني تركته منذ فترة مع الأسف.

    «« توقيع زهراء »»

فوائد الروب (الزبادي) الصحية

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. فوائد الشعير
    بواسطة nura في المنتدى قسم الأسرة والمجتمع
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 25-11-2011, 08:36 PM
  2. فوائد التدخين ..!!!
    بواسطة golder في المنتدى قسم المواضيع العامة والأخبار المتنوعة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 13-03-2009, 05:45 PM
  3. فوائد التدخين ..!!!
    بواسطة golder في المنتدى قسم الإسلامي العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 16-02-2009, 11:08 AM
  4. {}:{}السواك في السنة ، الفوائد الصحية للسواك {}:{}
    بواسطة بتول المسجد الأقصي في المنتدى وَمَا يَنطِقُ عَنِ الْهَوَى إِنْ هُوَ إِلَّا وَحْيٌ يُوحَى
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 16-01-2008, 06:49 PM
  5. فوائد....
    بواسطة الخنساء في المنتدى قسم المواضيع العامة والأخبار المتنوعة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 15-08-2004, 12:34 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

فوائد الروب (الزبادي) الصحية

فوائد الروب (الزبادي) الصحية